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Perfeita mistura de cafés 100% arábica, composto por grãos de cerejas descascadas e naturais através de processos por via úmida e via seca, produzidos e preparados em fazendas especializadas e localizadas nas principais regiões produtoras de café do Brasil: Sul de Minas, Cerrado de Minas, Mogiana-SP, altitudes acima de 900 metros, clima próprio para o cultivo de cafés com características de alta qualidade que proporcionam bebidas suaves, com corpo, acidez, doçura e amargor equilibrados, resultando em um ótimo café espresso.
CARACTERÍSTICAS
Variedade: Arábica.
Tipo: 3 Cob.
Peneira: 15 Acima.
Bebida: Mole, Suave.
Corpo: Moderado para Encorpado.
Acidez: Média.
Aroma: Agradável.
Amargor: Médio.
Doçura: Média.
Torra: Média.
Somos apaixonados por qualidade, sempre em busca de novas experiências que envolvem essa bebida tão tradicional no nosso dia a dia. Visamos enriquecer a sua experiência ao degustar um bom café.
Tenha Soho no seu estabelecimento
Fornecemos nossos Cafés Especiais para ambientes comerciais e cafeterias. Damos todo o suporte necessário para que a sua loja ofereça ao cliente um produto excepcional. Realizamos a entrega no conforto da sua casa ou no seu local de venda.
Fábrica
Os grãos são recebidos e inspecionados para garantir a alta qualidade.
Fábrica própria cerifica o controle de qualidade na produção de um café de excelência. Após a torrefação, são encaminhados para a embalagem adequada para transportar seu café com qualidade e segurança. Nosso propósito é a dedicação exclusiva aos Cafés Especiais.
Loja
Leve o café para sua casa, online ou direto na loja.
Ambiente que oferece ao público toda variedade de Café em grão, torrado, moído, e torrado na hora, direto da fábrica. Disponibiliza a possibilidade de conhecer e adquirir blends de cafés especiais, além de produtos ligados ao mundo cafeeiro para você levar para casa!
Cafeteria
Venha degustar os cafés e comer nossas delícias!
Espaço que oferece vários tipos de cafés com seus métodos de preparo, além de uma seleção de salgados, sucos, sanduíches, doces e saladas que disponibilizamos diariamente, em um local agradável e aconchegante para um bate-papo ou reuniões rápidas.
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Aqui você encontrará profissionais com amplo conhecimento sobre CAFÉS. Durante 40 anos, eles vêm acumulando aprendizados nas áreas de plantio, produção, preparo, industrialização e comercialização desse produto tão nobre. Nosso propósito é a dedicação exclusiva aos Cafés Especiais. Para isso, a cada safra, conhecemos as principais regiões produtoras desses cafés.
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